В Баварии нашли самый старый в мире крендель | SEclub.org
В Баварии нашли самый старый в мире крендель
12 мар 2015 в 17:08, lenta.ru

Во время археологических раскопок в Баварии был обнаружен крендель, возраст которого составляет около 250 лет. Как сообщает The Local, хлебобулочное изделие нашли в районе города Регенсбург.

Представитель баварского бюро по сохранению памятников истории и культуры Сильвия Кодренау-Виндауэр (Silvia Codreanau-Windauer) заявила, что крендель, несомненно, является старейшим из когда-либо найденных. Она отметила, что выпечка пролежала в земле несколько веков из-за того, что булочник, вероятно, попытался сжечь крендель сразу после выпекания.

Издание отмечает, что вместе с кренделем были обнаружены остатки булочки и круассанов, также приготовленные в XVIII веке. 
Еда | Все новости | Категории | Ленты | Главная
18+ © Seclub.org 2003-2024