frEst, а рецепт очень прост: варишь картофель (около кило), делаешь пюре без воды или молока, но с кусочком масла. Вбиваешь 2 яйца и добавляешь пару ложек муки. Лепишь что-то типа котлет, обваливаешь в панировочных сухарях и жаришь до золотистой корочки.
Ссылка на пост
9 авг 2009 в 12:20