frEst, а рецепт очень прост: варишь картофель (около кило), делаешь пюре без воды или молока, но с кусочком масла. Вбиваешь 2 яйца и добавляешь пару ложек муки. Лепишь что-то типа котлет, обваливаешь в панировочных сухарях и жаришь до золотистой корочки.
А ещё-жареный судак! Волжский. Лещ, он более острый на вкус, но и кости там острые А судак... О.. Он сытный, как говядина Нежный. Душевный! А ещё-пироги люблю. С ливером. Чтоб поросенок был хороший, чтоб только забили-и сразу пироги печь. Вот это дело, мужики...
9 авг 2009 в 12:20