Sir Georg, ясно,благодарю.

D!w()N, seclub.org/forum/goto/10018389/ +1

D!w()N, seclub.org/forum/goto/10018389/ - получится конденсирующаяся вода. Кипение это процесс испарения, а не конденсации

class-fizika.narod.ru/8_15.htm - читайте, будем вам счастье

Это не сложный процес, можно в кустарных условиях даже провести. Просто при резком охлаждений в том месте сосуда где пар резко падает давление а вода остывает медленее, далее идет перепад давлении и вода закипает

Sir Georg, кипение это когда булькает. Можно взять пар, охладить его чуть ниже температуры кипения и уменьшить давление. Закипит.

Pavlus, а когда булькает то не испаряется? Бульканье происходит из за испарения воды по всему объему жидкости. Просто охлаждая воду кипеть не заставишь, при любом давлении

Sir Georg, ет нет, если пар на уровне температуры кипения, то возможны спонтанные конденсации и испарения.

Pavlus, спонтанные конденсации и испарения при любой температуре происходят. Но не кипение, что бы вода кипела нужно нагреть ее до 100 при н.у. и передавать еще энергию для парообразования, путем нагревания воды. Если её охлаждать то наоборот пар будет конденсироваться. Щас еще придумал- перегреть воду и кинуть туда сахара, то вода охладится так как потратит энергию на нагревание сахара и закипит

Sir Georg, незабудь заварки кинуть :-D, это уже немного химия

Sir Georg, она закипит из-за нарушения нестойкого равновесия сил что держат газ внутри.

Pavlus, ну да, поэтому я и говорю что невозможно охлаждением вскипятить нельзя