Подобного же эффекта можно добиться всыпав в колу соли. Суть не в химических реакциях, а в лавинообразном высвобождении углекислоты из раствора в очагах газообразования, которыми являются поры на некой поверхности. В идеальной чистоте этого не происходит.
Наверное стоит предупредить, что то же самое может быть с разогретой в микроволновке дистиллированной водой. Если она в очень чистой посуде, её можно нагреть выше ста градусов, и она не кипит, но стоит бросить сахар или пакетик чая - фонтан кипятка!
4 дек 2008 в 20:35