HиkHиk, А мы шашлык ещё дома мелкиМи кусочками порезали и теперь насыпаем в горячую пюрешку )))вот тебе и горячий шашлык.Кстати,вчера ещё жарили печень в сетке из нутряного жира.Кажется это шашлык по карски называется.Вкуснота неописуемая!в ресторанах его всегда пережаривают,а тут блин прям такой сооочный получился!
:Чe, придумали хорошо с пюрешкой. С печенью это тот самый шашлык по карски. Правда я его не люблю. Не ем печень, почки и прочее. Мяяусо люблю А кавказцы умеют готовить мясо
а я... а я вспомнила как давно-давно... по пути из Ростова на море есть перед горами местечно, Горячий ключ называется img-fotki.yandex.ru/get/4812/1393832.32/0_4adec_42b414d7_XL Там всегда на обед останавливались.. Шашлык, овощи, ежевика Нямка
10 окт 2011 в 15:32