что то хочется мяса копченого теперь..

ivushka, эт я и сама догадаласс))) Мне подробности нужны... вроде сначала варят ее.... а потом обжаривают... вощем хз... Такую капусту подают в Нижнем Новгороде в Городском каффе "Эрми-кафе".

ДEЖA BЮ, свежую я бы варить предварительно не стала,если только замороженную,в целях разморозки:povar:

ivushka, вот а хрен знат.... в кулинарии стока нюансов...

ДEЖA BЮ, конечно! Эт я не из кулинарных соображений,а ток по полезности:-)

ivushka, по полезности оно и ежу понятно. Но вкус... хотелось бы и его...

ДEЖA BЮ, тогда остается только экспериментировать или спрашивать у уже поэкспериментировавших:-)

Сейчас чайку с бутербродиком с горбушей попью и к маме..надеюсь,там меня не будут пичкать всякими ужасами шоб поправилась:-D

MEP3ABKA, ой, уж кому этого бояться, так это точно не тебе

Д@Дингo, :-Dнамекаешь шо мне можно набрать ещё пару кило?:-Dв каком же месте?

MEP3ABKA, и ни на что я не намекаю. А даже если что-то где-то прибавится, :-d то это "что-то" будет выглядеть ещё аппетитнее :-)

Д@Дингo, Тебе нравятся знойные толстые кубинские матроны?:-D