Берем хлеб. Ломаем на кусочки. Подготавливаем сковородку- наливаем небольшое количество подсолнечного масла, ставим на средний огонь. Когда начнут появляться небольшие пузырьки, кладем кусочки хлеба, жарим минут пять, не забывая переворачивать. После заливаем тремя-четырьмя яйцами, добавляем молока --пол-стакана. Жарим дальше, до покрытия хлеба корочкой из получившегося омлета. Выключаем плиту. Теперь можно добавить зелень, по вкусу. Вот так и жили в общаге, в былые годы.

обычно.
Ссылка на пост
5 окт 2009 в 19:51