мepцaющий, бикус это картошка с тушеной капустой, типо рагу, или рага повара который это готовил, фиг его знает...во многом качество зависит не только изза людей, но и изза количества питающихся в столовой, у меня около трех тысяч человек.:gy:
Ссылка на пост
ts 22 дек 2009 в 10:06
Прошлым летом честно отработал 14 дней, 2 самых страшных недели на производственной практике... Работа грязная, устаеш как собака, зато кормили хорошо. Но когда знаеш кто делал и из чего делали есть не очень хочется. Работники столовых! Откликнитесь! Напишите случай из своей нелегкой поварской жизни.