Случайно попала в сети на обсуждение "цинги на Неустрашимом", описание которой выкладывал здесь всем известный тролль. Так вот, изначально статья написана небезызвестным Кучеренко/Калашниковым со слов "скрывающего свое имя неизвестного офицера". Про палец я уже говорила.

Кучеренко выложил статью в свой ЖЖ. Вот один из комментариев там -
"volcodav (2009.01.31 11:24)
М.Калашников, всегда читал ваши статьи с интересом. Но вот этот опус про цингу из-за выхода из строя холодильной установки на корабле - полная чушь. Во1х, соки, которые дают морякам вляются не свежевыжатыми, а восстановленными и в соответствующей упаковке могут хранится месяцами. Во2х, содержание витамина С в продуктах из рациона питания плавсостава вполне достаточное, чтобы предотвратить цингу. Например, таки продукты, как зеленый (консервированный) горошек, картофель, лук содержат по 25, 20, 10 мг (на 100г) соответственно при суточной потребности взрослого человека 60мг. >>
Ссылка на пост
29 окт 2009 в 16:20