С убунту год назад мигрировал на дебиан, так что на счет версий нe знaю. Окружение подбирается под себя исходя из личных потребностей и вкусов. Лучше всего попробовать их все и выбрать для себя. Единственное, что посоветую - из всех офисов использовать LibreOffice, у него наилучшая поддержка .doc
Ссылка на пост
1 апр 2012 в 19:01
З.Ы. Свою проблему з записью дисков решил, как выяснилось все было просто - мой юзер не входил в соотвествующие группы