Авогадская масса. Приготовляем на 1 раз, масса не хранится. Нужен 1 плод авокадо, немного соли, раст.масло. Отбираем зрелый авокадо (шкурка слегка мягчит, как у киви), разрезаем по меридиану на 2 части, вынимаем орех. В чашку выскабливаем мякоть из шкурок, разминаем в массу, подсаливаем, добавляем 1-2 ст.л. масла. Всё смешиваем. Кушаем с тостами, хлебцами-гренками, как закуску к пиву или как салат.
Ссылка на пост
4 апр 2006 в 16:10