Triptolem, ну на счет очистки от тяжелых металлов не слышал, может что и делали такое.
Я пробовал и на зеленом чае, вкус не тот, табаком отдает, самый вкусный на обычном черном чае и сахаре.

Пила как то-вроде ниче!но как посмотришь на сам гриб,желание его нить сразу отпадает!фу кака!больше никогда не буду это пить!

Да! У нас раньше много лет жил чайный гриб. Всем он очень нравился. Сейчас снова нашла. Так, что предвкушаю!

Думаю, где бы еще найти "морской рис".Это тоже такой вид гриба похожий на кристал. Подкармливают водой, сахаром и изюмом. Он даже не чайный , а изюмный. Он раньше тоже у нас жил. Был очень вкусным.

класс,мне нрав.

моя сестра разводила этот гриб давно ещё,но я не помню чтобы она его пила! она,когда он погиб, вырезала из этого "блина" кружочек,засушила и носила с собой как амулет в сумке!

Еще из него делают домашний уксус. Кстати, "рабочая" так сказать поверхность гриба - нижняя, где свисают отростки. Эти отростки и есть как раз активные уксуснокислые бактерии и дрожжевые грибки. У меня тоже раньше был и такой, и кефирные, но все со временем канули в лету.

Кстати-кстати. кто-то спрашивал, можно ли замораживать. По идее можно, но лучше просто высушить - ему ничего от этого не сделается, а заморозка может повредить колонию. Особенно медленная, да еще не просушенного гриба. Но если есть жидкий азот, то можно и заморозить, главное не допустить крисстализации воды.

Да, в далёком детстве (когда я ещё в детский садик бегал) у нас на подоконнике в кухне стояла 3-х литровая банка с чайным грибом. Честно говоря, с тех пор мне его попробовать больше не доводилось.

Я лично обожаю чайный гриб! Вкуснятина! А ещё морской рис тоже вкусный,Но вкус непривычный. а кефирнный гриб чёт не особо. Как по мне так магазинный кефир вкуснее. имхо

Вкусняжка! Перельешь в др банку, поставишь её в холодильник, а в гриб новый чай. Теплый не оч вкусный. А вабще грибу что надо? Тока воду и сахар? Чай тока для вкуса?

Просто сказать, что он хороший,- не сказать ничего. Чудо-творение природы! У меня он в трёх банках живёт.