А в общем и целом - ситуация следующая: пищеварительная система человека воспринимает преимущественно денатурированный белок. Это сейчас цивилизация, и пища проходит денатурацию на кухне, а тыщ сто лет назад денатурация белка происходила естественно - гниением и БРОЖЕНИЕМ. И алкоголь поступал в организм всех людей всегда.
Ссылка на пост
ts 20 июн 2010 в 12:07