Если приготовление или разогрев происходит на максимальной мощности, то инверторная печь ничем не отличается от обычной. А вот в режиме разморозки и тушения она на голову выше. Один пример: в последнем номере журнала "Потребитель.Бытовая техника" в сравнительном тесте оценка размораживания проводилась по разнице температур на поверхности и в середине куска мяса.
Ссылка на пост
13 авг 2007 в 18:56