А существует мука гречневая или , скажем , рисовая ?

CyмpakPaзyмa, существуют, как и овсяная, кукурузная и т.п

aзaбoчka, мажешь основу смесью кетчупа и майонеза, кладешь туда чего душа пожелает/что в холодильнике есть и сверху посыпаешь сыром, потом в духовку

Apple, seclub.org/forum/goto/8548240/ - аха..главное с основой не переборщить. Тесто не пропекается..

Мда,.надо возвращаться к домашней кухне.,а то всё п/ф. Эх..

C()лнцe, я один раз забацала начинки на всю высоты формы А это сантиметра 3 точно было... Гг ниче, пропеклось все нормально... Тесто дрожжевое, делала сама. Это даже не пицца, а пирог получился...

Apple, вот,классно!:) у меня только пицца и получается. Тоже сама тесто делаю.:) . Недавно открыла разницу между живыми дрожжами и сухими !

C()лнцe, ну и как? Получается с живыми? Я один раз попробовала сама, чет не очень получилось. Мама сказала что слишком много положила, с сухими-то проще В следующий раз попробую поменьше, тока пока вот их не встречала в продаже

Apple, да это-небо и земля! . Тесто супер! У нас продают на рынке по 100гр фасовка. На 2 стакана воды + 1/4 часть дрожжей. Чуть сахара,соли и постного масла. Подходит тоже быстро..

Подскажите пжалста, сколько времени нужно жарить лук? знаю, что вопрос глупый, но я тот еще кулинар. Могу готовить только по рецептам, а там везде: "пожарьте лук", а я ж понятия не имею, как и сколько

Sores, лук в основном не по времени жарят, а до готовности т.е. время приготовления зависит от желаемой степени обжарки и (ессно) от количества лука.

Sores, короче-жаришь, помешивая до золотистого цвета.:)